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MAS PLANTADETA RANCI SOLERA


MAS PLANTADETA RANCI SOLERA 35 ANYS

MAS PLANTADETA RANCI SOLERA 35 ANYS

100% Garnacha

Celler Sabaté

FICHA TECNICA:

  • Bodega:Celler Sabaté
  • Marca:Mas Plantadeta Ranci Solera 35 Anys
  • D.O.:Priorat
  • Tipo:Generoso
  • Añada:
  • Graduacion:17% vol.
  • Produccion:150 botellas
  • Variedad:100% Palomino fino
  • Zona:Jerez
  • Tipo de Barrica:Botas de roble americano
  • Tiempo en Barrica:Más de 30 años

Parker92Decanter –

Priorat


CATA:

  • Vista: Vino de color castaño con reflejos anaranjados.
  • Nariz: En nariz se perciben olores de vainilla, membrillo, miel y una serie de aromas a frutos secos.
  • Boca: En boca se aprecian toques amargos y dulces, que recuerdan a los frutos secos y a confituras.
  • Temperatura de servicio: Entre 8 y 10ºC.
  • Consumo:

MARIDAJE:

Aperitivos, quesos, jamón, pescados, mariscos y frutos secos.


INFORMACION GENERAL:

El origen de este vino rancio está en una solera con vinos de Garnacha que tiene una antigüedad de 35 años. De color caoba y reflejos anaranjados, ofrece recuerdos a caramelo quemado, agua de mar, especias y rocas trituradas. Para Luis Gutiérrez, quien le otorgó 92 puntos Parker, este vino es una muestra de lo que parece un regreso de los vinos rancios al Priorat. Solo se han elaborado 150 medias botellas. Una pequeña reliquia de la que poder disfrutar.